Le chant du Levain

Sous la forme d’un band, quatre alertes cinquantenaires se proposent de vous faire vivre une expérience multi-sensorielle dans l’univers du pain : un boulanger-comédien à sa table de travail, un vidéaste qui filme et mixe des images en direct, un musicien qui nappe la représentation d’un univers musical ludique et décalé, et un assistant, discret et efficace, qui suit et assiste le travail de ses camarades. Une performance boulangère qui sollicite nos cinq sens en brouillant nos repères ; un acte poétiquement militant qui vise également à éveiller nos consciences sur les difficultés et la multiplication des contraintes rencontrées par les artisans en général, les boulangers en particulier.

boulangerie et jeu: Michel Sauser / musique & sampling: Pierre Audétat / vidéo & vjing: Nicolas Wintsch / création lumière: Nicolas Mayoraz / majordome butler: Benjamin Knobil / scénographie: Nicolas Mayoraz et Nicolas Wintsch / construction: Lionel Haubois